如果你打算开一家烤肉店那么你要做以下准备：

　　首先是要选址，好的选址开始成功开店的一半，附近都没有您的目标消费群体都没有怎么能把店做起来呢?

　　其次是店名，朗朗上口易传播才是关键，如果你取的店名拗口又难记，客人给朋友安利的时候怎么办?

　　接下来是门店的装修，装修前最好设计一份方案看看适不适合，与品牌调性是否相符，动线设计是否合理等，方方面面都要事先考虑清楚。因为装修如果不到位，给客人的第一印象就会很差，顾客可能直接扭头走人。

　　再然后是店内的菜品，菜品是抓住回头客的关键因素之一，不用太好吃但起码不能难吃，产品结构和定价要设计合理，才能把握好利润。

　　最后就是食材的甄选与采购，选什么食材?从哪选?这个食材该怎么挑?食材新不新鲜?食材采购成本能否接受，定价多少能赚钱?等等这些都是开店前必须要学会的，

　　看了上面盘点的这些，是不是觉得开个店太麻烦了?

　　如果加盟一个靠谱的品牌，以上这些问题都有品牌帮你解决了，这就是餐饮加盟的优势，加盟餐饮品牌就是选择了一个团队，总部的扶持赋能才是加盟的真正意义所在。